07.05.2024

Пасхальная седмица

В Икрянинском комплексном центре в канун Пасхальной недели получатели социальных услуг отделения социального обслуживания на дому делятся пасхальными «шедеврами».

Кулич – русское название пасхального хлеба круглой или овальной формы. Главное блюдо на праздничном столе, ни один каравай не сравнится с ним по статусу. Он готовится в особый день – чистый четверг Страстной седмицы и освящается в церкви. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления кулича, секретами которых не каждая сможет поделиться.

«Самый красивый Пасхальный Кулич — изготовленный лично получателями социальных услуг», — отметила заведующий отделением социального обслуживания на дому Елена Сухарева.